1  改善土壤理化性状，提高土壤肥力：有机肥中含有较多的有机质，是补充土壤有机质的主要来源，是土壤肥力的重要物质基础。它能调节和缓冲土壤的酸碱性；增加土壤阳离子交换量，提高土壤的保肥性能；有利于形成良好的土壤结构、从而能改善土壤的松紧度、透气性、透水性、保水性和热状况，对决定土壤肥力的水、肥、气、热状况均有良好的作用。

2  促进土壤微生物的活动：土壤有益微生物是衡量土壤肥力水平的重要标志之一，土壤中许多物质和能量转化过程都离不开土壤微生物，如有机质的矿化过程、豆科植物的固氮过程，都与土壤微生物的作用有关。施用有机肥不仅增加了土壤有益微生物的群类，而且也是微生物赖以生存和繁殖能量和养分的主要来源，从而影响了土壤肥力水平。

3   养分全面，肥效持久：有机肥中不仅含有植物必需的大量元素，中、微量元素，还含有丰富的有机养分，有机肥是养分全面的肥料。同时有机肥料的肥劲柔和，允许用量变幅较大，施用一次，多年有效。

4  降低施肥成本：有机肥可就地取材，就地施用，来源广，成本低，通过增施有机肥不仅可以增加养分，提高地力，而且能提高化肥的利用率，相应地也降低了化肥的用量，从而降低了施肥成本。

5  维持和促进突然养分的平衡：作物从土壤中摄取的各种养分，可通过施用有机肥的途径归还给土壤。

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